pátek 15. července 2011

ŠNECI

Už dlouho můj pantáta nevymyslel žádnou blbost, která by byla hodna příspěvku a vytroubení do světa !
Až nedávno přišel ze zahrady s kyblíkem.
Čekala jsem maliny, rybíz, houbičky..........., ale k mému údivu donesl šneky..............!?
Taky sbírám šneky, ale jen prázdné domečky, které chci použít k dekoraci.
Ale pantáta měl v kyblíku šneky živé !
Na můj dotaz, co s nimi hodlá dělat, mi dal přednášku, jak tyto slizouny připravovala k jídlu Magdalena Dobromila Rettigová.
Nevím, jak ho to napadlo, možná je to tím, že jsme byli dlouho na sluníčku, možná jsme už tak rozežraní, že nevíme co strčit do huby, možná jen zvědavost, jak TO vlastně chutná !

".........Kopu šneků zavři do prázdné místnosti, nejlépe dlážděné, kde je ponecháš o hladu několik dní, aby se dobře vyčistili.............."

Tolik citát z originálního recepisu od M.D.R. Další popis úpravy posléze.
Pantáta si pohrával s myšlenkou, že šneky ve vyprazdňovací karanténě vypustí do koupelny ( dlažba tam je a chladno taky..).
To jsem samozřejmě zamítla, neboť jsem okamžitě viděla jak uklízím slizké lesklé stopy po zemi po zdech a po všem.............
Tak jsou ve sklepě pod kyblíkem. A čistí se !

V tom modrým železňáčku jsou mé úlovky šnečích domečků, čekající na uplatnění v nějaké dekoraci.





O dalším postupu prací vás budu informovat, až se šneci vyčistí................

Do té doby vám přeji pěkné letní prázdninové lenošení.


Vaše Jaromila







pátek 1. července 2011

Moje " Krakonošova" zahrádka.

Letos na jaře při vymýšlení osevních postupů jsem si vzpomněla na příběh zrzavé paní Jitky z knihy od Františka PONa, jak jí kočky rozhrabaly záhon a pak jí rostlo všecko dokupy. Ale úrodu měla kupodivu velikou, že podělila zeleninou i půl Poněšic...........!
Úmyslně jsem tedy sesypala VŠECHNY starý semínka s dávno projitou klíčivostí do jedné krabičky, promíchala a vysela 2 řádky.


Pěkně zamulčovala starým senem (a nešetřila jsem !), aby semínka a pak mladé rostlinky nevysychaly.



Pak jsme odjeli na nějaký čas pracovně pryč . A co mi vyrostlo, vidíte !!!

Příroda je mocná čarodějka, co mi předvedla bez zalívání, okopávání, předpěstovávání.............



Zatím se těším z : mrkvičky, petrželí, sálátu Dubáčku, kvete mi kosmos (Cosmos bipinatus), hledík (Antirrhinum majus), kopr, smilek ( Helipterum roseum), limonka suworova ( Psilliostachys suworowi), černucha východní ( Nigella orientalis), tařicovka přímořská ( Lobularia matitima).
Ještě jednou poznamenávám, že všecky tyto zázraky mi vyrůstly BEZ PŘEDPĚSTOVÁNÍ !








Hrozně ráda experimentuju, nemám ráda rutinu a pořád se opakující pracovní postupy.
Mám ráda změnu a vzruch a to mi tento můj experimentální záhonek každý den naděluje. Každý den je tu něco nového, co objevím mezi mrkví. Plevel musím vytrhávat velice opatrně a s brýlemi, abych náhodou nevytrhla nějakou zvláštnost, která teprve leze ! Panuje tu boj o životní prostor a jen ten silnější zvítězí.










Limonku, smil a černuchu suším a výhledově je použiju do vazby



















Ještě vám posílám kytičku z těch mojich miláčků.

Přeji vám příjemný den.

Jaromila















JEŠTĚ Z DOVOLENÉ

 Dobrý den, milí zlatí ! Z médií troubí alelujá gloriá, ale já jsem myšlenkami pořád v těch zvláštních zemích severně od nás. V přístavní...