Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z srpen, 2011

Zvu vás na bylinkový čajík.

Obrázek
Zvu vás milé dámy na virtuální čajík, udělaný z mojich oblíbených bylinek, kterými jsou šalvěj lékařská ( Salvia officinalis ) a dobromysl ( Origanum vulgare).
Pohodlně se posaďte a nasávejte vůni bylinek.



Mám ráda kytky (to už asi víte !). Letos v mojí krakonošově zahrádce vládnou, ba přímo řádí krásenky (Cosmos bipinnatus).
Půdu jsem jim vyhnojila kompostem, tak krásenky vytvořily docela bujný porost, dalo by se říci letní neproniknutelkný živý plot.

Už moje stařenka pěstovala tyto krásky v nadýchaných sukničkách. Když je vidím, vždycky si na stařenku vzpomenu...........












Další mojí vášní je sbírka hrníčků a konviček(dušiček) . Mám už docela rozsáhlou sbírku a často se kochám jejich krásnými tvary.


Můžete sami posoudit...








































Některé tvary však jsou rozporuplné .............
Při pohledu na tuto nádobu, hrníček, konvičku.............??? nevím, co si mám myslet !

K čemu asi takový strašidlo sloužilo ???






















Další hrníčky vám ukážu až příště.

Uvařte si čajík a nasávejte vůně, které nám matka pří…

Oranžová.

Obrázek
Věřím, že pro mnoho lidí oranžová barva znamená cestáře, popeláře, koloťuky, nešťastné řidiče u krajnic, známou politickou stranu nebo kýčovité západy slunce...............
Ani ve mně tato barva doposud nevzbuzovala bůhvíjaké pozitivní emoce !
Jenže !
Při návštěvě u jednoho blízkého rodinného příslušníka mně praštila do očí oranžová barva, opakující se všemožně v jejich interiéru i exteriéru a to v míře na můj vkus až nepřiměřené. Výmalba velké většiny obytných místností, chodby, dlažba, koberce, doplňky, fasáda, všechno oranžové.
Inu nedalo mi to a zalistovala jsem v knize od W.M. Hulke MAGIE BAREV.
" Oranžová je symbolem veselí, optimismu a radosti ze života. Je to teplá, positivní, povzbuzující barevná energie, která velmi pomáhá proti depresím, pesimismu, nespokojenosti, pocitům nechuti a letargii. Oranžová zvětšuje pocit živosti, ctižádostivost, chuť k aktivitám a dopomáhá k odvaze a síle. Je to barva sebedůvěry, nadšení a lehce a radostně zvládnutého života.....a t d......…

Úklid.

Obrázek
...........".....no a těch pět kluků se zastavilo u té branky a řeklo si, že se podívají dovnitř; ale hned viděli, že to nebude nic lehkého. Dvířka byla těžká, rezavá, s velkým zámkem a velikánskou železnou klikou, na kterou ani skoro nedosáhli.
" Vyndejte všechno z kapes, pánové," povídá jeden kluk a všichni vyndali všechno z kapes a položili to na cestičku.
Tak tam byly dva hřebíky, jeden velký a ohnutý, jeden malý žlutý, jedna foukací harmonika. Ta však nehrála, byla zalepená fialkovým cukrovím a přivázána na provázku a byl to vlastně parník. Pak tam byly tři klíčky různě veliké, které se nehodily k žádnému zámku na světě. Taky kus drátu, tvrdá kůrka chleba s máslem, která se vždy hodí, čtyři různé knoflíky, jeden koník ze šachů, dva živí mravenci, ale o těch se nevědělo, zdali jsou z kapsy nebo už na cestičce byli. Nikdo z kluků se k ním nehlásil......................

Jistě se ptáte, proč to píšu ???!!!
Záhy se to dozvíte.

Kdysi kdosi psal na svém bločku, že po vzoru …

Zase ti šneci !

Obrázek
Jen malé vysvětlení k dnešnímu příspěvku.
Vstoupila jsem do kalných vod...............neboť zbufnu (skoro) všecko, moc si nevybírám (hlavně když navaří někdo druhý.....) Ale postup přípravy, zabíjení, usmrcování a jiné drasťárny jsou mi cizí, nepříjemné, odporné a nelidské !!!
Kdybych měla zabít slepici, tak jdu raději vyhrabávat kořínky a hlízy a okusovat kůru ze stromů !
Už jsem o tom vůbec nechtěla psát, ale respektuji vaše dotazy.

Moje resumé : šneky ne, alespoň v dohledné době a v takové úpravě !

Recept: Nadívaní šneci podle M.D.Rettigové
Kopu šneků zavři do prázdné místnosti- nejlépe dlážděné, kde je ponecháš o hladu několik dní, aby se dobře vyčistili. Uvař šneky v slané vodě, pak je vyndej z domků, uřež ocásky,přemej je v soli, očisti je patřičně a nech je buď v rybí, aneb je-li to v den masitý, v hovězí polévce ještě uvařit, aby lépe změkli - domky vymyj v soli a nech je vysáknout.
Pak dělej nádivku: na kopu šneků utři půl libry másla a půl libry čistě přemytých sardelů, dej k tomu…