Příspěvky

Zobrazují se příspěvky z 2013

SLUNOVRAT

Obrázek
Vám VŠEM, kteří sem zabloudíte, přeji klidné prožití svátků .


 Nezapomeňte na procházku do přírody, vyčistit hlavu a dobít energii...............


Vaše Jaromila

RIZOTO

Obrázek
 Dobrý den, všem !

Moje mladší decko mi oznámilo, že se za mnou přijede podívat.
Nenápadně jsem se jí optala, co mám navařit, neboť je.....ehm........trochu vybíravá !
Sdělila mi, že by si teda dala rizoto, že ho dobře umím !
Lichotník !
 Hlavou mi začaly kroužit ingredience, které budu muset dokoupit.
Ještě než jsem se vydala do krámu, tak jsem zkoukla recepisy.
Ráda sleduji " Peklo na talíři ", inu našla jsem z jejich filmotéky heslo RIZOTO.

Doteďka mi neleze do hlavy, co jsem tam viděla.
Beru na vědomí, že pravé italské rizoto vypadá (i chutná) asi úplně jinak, než to " naše", ale při pohledu na ten žlutý blivajz se mi neudělalo dobře od žaludku.
Prý rizoto !
PROČ se nás snaží učit něco, co našinec stejně nepřijme !
Akoráť budu dělat své rizotko, tak jako dřív !!! Je fakt, že tam nedávám vepřové z konzervy, ale poctivou prasečí flákotu. Hrášek s mrkvičkou tam musí být. Ještě jsem spolu s masem podusila hlívu a žampióny a pak pěěěkně fšecko promíchat a na talíř n…

BRZY BUDOU VÁNOCE

Obrázek
 Přeji pěkný večer !
Brzy budou vánoce !
Na toto heslo mám vzpomínku z mých brněnských studentských let.

Ráda jsem (samozřejmě po vyučování) jezdila po Brně šalinó.
Jen tak !
Z konečné na konečnou a užívala si volnou jízdu na šalinkartu, která tenkrát jen tak mimochodem stála kolem 10 kaček !
Jednou si tak užívám teplíčka a ubíhajícího velkoměsta za okny, když vtom někdo z vedlejšího sedadla zahlaholí : b r z y   b u d o u   v á n o c e  ................n e b o  v e l i k o n o c e  ......?
Podotýkám, že to bylo za jarní plískanice a lidi v šalině se i přes zamračenou oblohu začli usmívat !!!
A pak ještě něco huhlal, ale to už si nepamatuji.
V mysli mi utkvělo jen to aktuální heslo : brzy budou vánoce.........................


Tyhle obrázky, které vám předkládám jsou z té samé doby.
Je to dědictví po tetičce, která všechny "kartky", jak jim říkala, pečlivě schovávala do staré kabelky po stařence.
Jako děcko jsem si s nimi ráda hrála.
Pak následovaly moje dcery, které měly tyto…

ADVENTNĚ DOMEČKOVÝ

Obrázek
 Dobrý den, všem, moji mílí !

 Ze záliby v architektuře jsem se zde už kdysi vypisovala.

Kudy chodím (a jezdím), tudy pozoruji a samozřejmě i dokumentuji, staré domy- mizející architekturu.
To kdyby se náhodou našla stejně postižená a spřízněná duše, která na to neřekne : "...fuj, to je ošklivý..." ,ale která řekne : "...páni,to je krása, ty dokonalé proporce, ta vyváženost hmoty, ty barvy, to poctivé řemeslné provedení ......"

..apropó- při rekonstrukci našeho Spessartu II. No1, jsem mnohokrát u novodobých řemeslníků narazila na nepochopení práce starých mistrů a jejich pracovních a technologických postupů.

Jen pro ilustraci : v hospodě (jako i přilehlých místnostech), byly hrany mezi stropem a zdí (zvané onkl= rádius) OBLÉ !!!
Prý to staří mistři dělali flaškou od piva...
Říkám řemeslníkům, hoši, ty rohy nechci ostré, ale oblé...jen cosi zahuhlali o " blbcách, keří neuměli udělat ostré roh..." a šli nahazovat omítku.
Když odešli,inkriminovaný detail, NE…

Jablíčka a hrušky v rotundě libosadu.....................

Obrázek
Vítejte milí drazí přátelé po půl roce.
Žiju !
 Posílám vám pár obrázků z dnešního výletu.
V rotundě Květné zahrady v KM je do 3. listopadu výstava jablíček, hrušek a kouzelných dekorací.
Už nebudu kecat, v klidu si prohlídnite, co mě zaujalo.

















Těším se na další setkání s vámi.
Jaromila