Žiju, ale nějak nebyla nálada psát blog a vkládat obrázky. Až teď, kdy jsme si s pantátou udělali výlet po Jižní Moravě.
První zastavení bylo v Lednici v parku, fotky jsou takový, jaký bylo počasí, tzn, těsně před bouřkou. Do skleníku jsme se nedostali, neboť zavírali ! Ještě, že alespoň kavárna v zámku byla otevřená pro zmrzlé a promáčené kafechtivce.
Ahój, vaše Jaromila
K moři pojedem zase asi až na podzim, kdy si s radostí přibalím ještě jeden svetr navíc !!
Mějte se krásně a příště ahóój vaše Jaromila
Poté další roky stál v koutě zahrady opřený o smrk a kdyby jsme ho nevysvobodili z břečtanových chapadel, tak by si ho matka příroda přivlastnila pro sebe a navěky by zmizel z očí lidí.
Vždycky když jsem šla kolem, tak jsem mu dávala naději slovy : ....kámo, vydrž ....!
Až po létech jsme vyslyšeli jeho prosebné volání a vytvořili jsme mu trochu důstojnější místo " k životu "
Když si potřebuju odpočinout po práci na zahrádce, uvařím si kafíko, sednu si k Čičmundovi a povídáme si o životě a tak........
Otvírá si na mě hubu a prosí , abych mu už konečně dala životodárnou vodu, pro kterou je stvořený, ale bohužel jsem ještě nenašla vhodnou nádobu, do které by mohl "chrlit" a neprskalo by to všude kolem.
Tak jsem mu slíbila, že letos mu udělám radost a bude se moci projevit po svém. Taky k němu zasadím nějakého zeleného kamaráda, aby mu nebylo smutno. Třeba kapradinu. A další kamarádi , kterým se bude líbit v jeho přítomnosti za ním určitě přijdou !
PS: dříve to byl JEN chrlič, ale zedník Pája, který ho s panem L. usazoval do zídky, mu začal říkat Čičmunda, no a to jméno už mu zůstalo !
Mějte se krásně a opatrujte se !
Vaše Jaromila
Na počátku byl Globin, teda krabička od Globinu. Vy mladí asi nevíte, co je Globin ? No, je to tuhý krém na boty.
Pan L. černý obsah krabičky přemístil někam, ani nevím kam, krabičku vymyl a vyrobil z ní SECÍ STROJEK , kterým vysel 1 řádek černé ředkve - odrůdy Kulatá černá.
Je to velice nenáročná plodina. Žádný hnojení, zálivka jen když bylo veliký sucho a jen když byly rostlinky malé. Škůdci, kteří ji napadli byli dřepčíci, ale v nepatrné míře. K růstu potřebuje slunečné stanoviště.
A jistě se ptáte, co s ní ? Každý týden děláme salát, za syrova. Suroviny: květák, brokolice, mrkev, pórek, kedlubna, ředkev. Ochutíme : sojovou omáčkou, pepřem, olivovým olejem, šťávou z citrónu, zakysanou smetanou a ........... sůůůůůl, bez soli to nejde !
Dobrý hned k okamžitěmu použití, nebo uležené do dalšího dne, ale déle to nikdy nevydrží.
Vzpomínáte na pohádku : Byl jednou jeden král ?
Jak poddaní prchali : "....jdeme pryč z neslaného království.tady nám budou za chvíli holit hlavy, půjdem někam, kde si dáme pivo a slaninu a posolíme si ředkev.............."
Tak jako v pohádce používáme i my tuto ředkev,nakrájenou na tenké plátky a posolenou (tím se zmírní její štiplavost, která někomu vadí )
Podobnou, či stejnou směs nakládáme jako rychlokvašenou zeleninu. Při pokojové teplotě je za týden hotová. Ale to je příběh na další příspěvek !!!
Vyzkoušejte, dobrotka !
A jestli nemáte černou ředkev, tak přijďte a já vám dám, máme jí dost, řekla bych až moc !
Vaše Jaromila
Ahoj všeci ! Na návštěvu skanzenu v Rožnově pod Radhoštěm jsme si vybrali perfektní den , kdy nebe bylo až na zemi, sluníčko schovaný kdesi ...
